Простой и быстрый салат из копченой курицы

Простой и быстрый салат из копченой курицы

Простой и быстрый салат из копченой курицы

1 порция

100 г ледяного салата

100 г копченых куриных ножек (примерно 1 ножка)

2 помидора

половинка длинного огурца

2 ст.л. консервированной кукурузы

пучок зеленого лука

3 ст.л. майонеза жирностью до 20%

 

  1. Нарвите ледяной салат кусочками по размеру рта, нарежьте помидоры и огурец кубиками, порубите зеленый лук. Удалите с копченой куриной ножки кожицу и измельчите мясо.
  2. Положите овощи в миску, слегка приправьте солью, добавьте копченую курицу и консервированную кукурузу.
  3. Смешайте с полученной массой майонез или распределите его поверху.