Соусы

Соусы

Соус из йогурта и пряностей
5 ст.л  .
 
Смешай 300 г  2,5% йогурта без добавок,                                         
80 г  до 20% майонеза,                                                                                   
2 ст.л  лимонного сока, ½ ч.л. порошка овощного бульона или приправы для картофеля,
2 ст.л. мелко нарезанных пряностей (зеленый лук или  лук- резанец, укроп и т.п.) и немного хрена. Заправь щепоткой сахара, солью и лимонным перцем.

Горчично-медовый соус 
4 ст.л 

Смешай 200 г йогурта без добавок,                                               
2 ч.л. растительного масла,
3 ст.л. бальзамического уксуса,
1 ч.л. горчицы средней крепости и 
1 ч.л. меда.  
Заправь солью, перцем и свеженарезанными пряностями.